大きな文旦をいただきました✩
商談成立の喜びに加えて、お客様から素敵な贈り物をいただきました(*゚▽゚*)
大きな文旦です♪
事務所の神様にもお供えして、スタッフみんなでいただきました。
厚い皮はお風呂に入れても♪
箱でいただいた土佐文旦。
様々な種類がある柑橘類の中でも、皮が厚いのが特徴ですね。
サイズもとても大きくて、3歳の娘の手にはおさまりません。むしろ娘の顔と同じくらいのサイズなのでは?というくらいのサイズ。
早速、夕食後のデザートに切ってみました✩
この皮、手でむくのは困難だと判断して、上部を切ってみました。すぐにいい香りが辺りに漂います♪
放射線状に切り込みを入れ、そこからむいていくと・・・
お~!この厚さ。この厚い皮の内側はふわふわしていて、実を育ててきたのですね✩
文旦の皮は、ジャムやピールを作ったり、お風呂に入れたりと様々な使い道があるそうです。皮をむいた手もとってもいい香りがしています(*´∀`)
身はとってもみずみずしかったです。
甘酸っぱくて、ほんのりグレープフルーツのような苦さも。口がつぼまる瞬間です。柑橘類はこれがたまりません!
不動産のお仕事って、長いお付き合い、深いお付き合いができるのも一つ特徴かもしれません(^^)
人柄を知っていただき、色々なお話をする中でたくさんのお客様、協力業者の皆さんと出会うことができます。
一般的に物件探しが本格化するのは春。また新しい出会いがあるのを楽しみに、仕事に励むスタッフ一同なのでした✩
さて、外はしんしんと雪が降っています。
午後6時10分に諏訪地域でも大雪警報が発令されました。
子どもたちの登校時間も変更があるかもしれないとのこと。
今冬は雪が少なかったので、通り慣れた道でも十分注意が必要です。ちょっと早めの行動で、気持ちに余裕を持って移動したいものですね。
今しがた、子どものお迎えに出ただけでもヒヤヒヤしてしまいました(^^;)
気象庁の天気予報では、明日の中部は雪か雨、昼過ぎから時々くもりとなっています。なんとか昼間のうちに溶けてくれればよいのですが・・・
雪道とともに朝晩の凍結にもご注意ください✩
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