本場帯広十勝豚丼 きくよし 行ってみた件
“十勝豚丼専門店”・・・気になる
北海道 = 海鮮 というイメージだったけど(◎_◎;)
“北海道”という魅惑の名前から僕の五感を刺激するのは、海鮮一確でした。
そんな固定観念を打ち破り続けた飲食店の看板が有ります。
「本場帯広 十勝豚丼 専門店 㐂久好(きくよし)」さんです。
北海道の帯広で長年愛され続けている老舗のお食事処なのだそうです。
イオンモール松本の風庭1階にある飲食店ですが、通りかかる度に気になっていましたが、向かいにある牛タンに釣られたり、とんかつ、お寿司、パスタ、大人のお子様ランチなど、様々な誘惑に遮られてしまい、暖簾をくぐることが出来ずにいたお店でした。
翌日の人間ドックのことも有って、夕食は早めに済ましておかなければならない事情もあって、今日は特別に早い時間の夕食でしたから、お酒も控えてご飯だけにすることにしました。
北海道の味 食べ比べセット 丼3種
ミニ丼は全部で6種類!お店には2人で入ったので、丼3種セットを2人前頼んで6種類すべてバラバラの小丼を頼めば、このお店で北海道の味6種類を制覇できる♪
セットで付いてくる蕎麦には、信州人としてはあまり期待していなかったのですが、良く考えてみると信州の地元で採れる蕎麦だけを使って信州そばを作っている訳ではなく、北海道産のそば粉も使っていると聞いたことが有る!
そう考えると6種類の丼ぶりと蕎麦を堪能出来れば、北海道の味を堪能したという満足感を感じられるのではないかと期待が膨らみました。
6種類を食べ比べてみましたが、柔らかくジューシーな北海道産の豚ロース肉を使った豚丼は、「大かまと」で炊いたブランド米「ななつぼし」との相性抜群でした。
その他のミニ丼も優れもので、とても美味しく美味しくいただきました。
次回は北海道産の豚肉を使った生姜焼き定食を堪能する事を心に誓って、お店を後にしました。
食べ物って一瞬で人を幸せにしてくれる(^^♪コスパサイコーの小旅行や~(^▽^;)
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