ペッパーライスに挑戦☆

１０月がスタートしました！

秋も深まる頃です(^^)食欲の秋、芸術の秋、スポーツの秋etc...お楽しみは盛りだくさんです♪

おうちご飯の定番のひとつ、ホットプレート。

焼肉、焼きそば、お好み焼きに、ホットケーキもいいですね☆

子どもたちも一緒に調理に参加しやすい食卓アイテムです(^^)

今日は「ペッパーライスを作ってみたい！」ということで、家族そろって楽しみました♪

ペッパーライス。動画などで調理の様子が多くアップされているのだそうですが、ご存知ですか？

飲食店チェーン「ペッパーランチ」の人気メニューを再現しているのだそうです(・∀・)

作り方も簡単で、子どももおいしく食べられるらしいと聞いて、早速作ってみたのでした。

焼いた肉で囲った中にご飯を入れて、たっぷりのコーンと刻みネギ。焼肉のタレで味付けて混ぜ合わせたら完成。これは簡単♪

大人はコショウを効かせて美味しさUPヽ(・∀・)ノ

シャキシャキコーンの甘さと、ご飯×焼肉のタレという強力な組み合わせで、子どもたちの食べっぷりもなかなか。パッと作れてしっかり食べてくれるメニューです。

寒い季節がやってくると、温かいご飯を子どもたちと囲むことの幸せを一層感じます。これからの季節は、鍋物もいいですね(^O^)

諏訪湖オータム花火が今日、スタートしました(*ﾟ▽ﾟ*)

午後６時からの約１０分間、１２日間という予定で、例年新作花火大会に参加している煙火店２４社提供のオリジナル花火が打ち上げられます。

打ち上げられる花火玉には、事前に公募した「コロナ禍で頑張っている人たちへの応援メッセージ」が貼付されているとのことで、花火を楽しむとともに、願いが空に届くように、みんなの元へ届くようにと願いたくなる秋の夜になりそうです(^^)

[日程]

１０月１日（金）２日（土）８日（金）９日（土）１３日（水）１４日（木）１５日（金）１６日（土）２２日（金）２３日（土）２９日（金）３０日（土）