蒸し料理と蒸し柴

こんにちは！

近所に新しくできた天津のお店にランチへ行ってきました。
おしゃれなコンテナハウスで本格天津が食べられる、松本市にある｢SEIRO｣さんです。

飲茶の種類が多く取り揃えているようで、今回はあたたかいライチ茶を頼んでみました。
ほんのりライチの香りがして、お茶はすっきり飲みやすい！
他にもウーロン茶、ジャスミン茶などもあるそうですが、本格天津のお店なのでお茶にはこだわりがありそうでした♪

蒸し器に入ったシュウマイや小籠包、特製ダレにつけて食べる水餃子も絶品です。

なじみのない天津料理ですが、おしゃれな外観で入りやすく、丁寧に作られた美味しい蒸し料理でお腹も心も満たされました。
飲茶もハマりそうなので、またお邪魔したいと思います！

大満足の中で家に帰り、最初に目に入ったのはヒーターの前で蒸されている柴犬です。

さっきも美味しい天津が蒸されている同じ光景をみたような・・デジャブに感じました（笑）

飼い主が帰ってきても頑なにヒーターの前を譲らない柴犬のせいで、我が家はいつも部屋が温まりませんが、この愛犬だけは蒸されて香ばしい匂いをさせてくれます。

それでも、幸せそうな顔をして寝ている愛犬を見ると、寒さも我慢してやらないといけないな、という気持ちになります。

きっと、柴犬が蒸されている姿を見るたびに、また天津が食べたくなるんだろうなと思います。

以上、平和な休日の一幕でした。
美味しいご飯は活力になります！
皆さんも、美味しいご飯を召し上がって、元気に過ごしましょう！