アツアツの味噌ラーメン 食してみては!
みなさんこんにちは!
本日は朝から雪。。この前ほどでは無いですが結構降っておりますね~
会社に着き次第雪かきして汗だくで現在に至ります。
しかし、昨日の世界卓球女子!惜しくも銀メダル凄かったですね~
15歳の張本選手、まだ中学生(*^^*)溌溂とした戦いぶりに中国のみならず世界の卓球ファンをうならせたのでは無いでしょうか。
いつも卓球を観ない私も思わず声援を送ってしまいました(*^^*)
はい、本日はラーメンのご紹介です!
皆さんおなじみの「麺屋 蔵人」岡谷湊店でございます~
昨年夏ごろからオープンしており、やっと、、昨年末行って参りました。
それからというもののハマってしまい(^_-)-☆5回以上行っております。
岡谷の横河川川沿いのお店、茅野市玉川のお店、などなど以前から何回も訪れておりますが、こちらの湊店、旨いです!
さてご注文~♪
はい、あつあつの鉄鍋でやって参りました、これぞ蔵人!味噌ラーメンです~
今回はとんこつベースの味噌、そしてごろりとおおきめのチャーシューが3枚のった
ガツン仕様です。
まずはアツアツのスープを飲む。これが旨い!ちょうど良い濃度と素晴らしいコクと旨み、思わず2回目3回目と口に運びます。
そして麺。小麦の風味を活かしたしっかりとした中太麺。スープが絡み美味しい♪
チャーシューは炙り。とろとろのチャーシューで大満足の厚み!メンマもいつもながら大きくそして味わい深い♪
どれをとってもこれぞ蔵人の味噌ラーメンって感じです(*^^*)
蔵人恒例の、「雑炊」に行こうか迷いましたが本日はやめておきました。
やめたと言ってもラーメンと一緒に白米を食べてしまったからであり、米を食いすぎと感じたためであります。
この雑炊、チーズ雑炊が絶品ですよね(*^^*)
3回行って2回はチーズ雑炊、1回は普通の雑炊を食します。
みなさんもぜひ!
それではまた(*^^*)
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