作る、を楽しみたい♪いつか、ね。

今日わが家の本棚からご紹介するのは、

『カレンの台所』（文・料理／滝沢カレン　サンクチュアリ出版）

子どもが中学生のときに「これ、ほしい」と自分で買った本です。私も借りて読みました。「読むだけで作れる。魔法のレシピ」とありますが、ほんとうにその通り。

そもそも、毎日毎日生きるために料理をしていると、当たり前に日常に組み込まれている作業であり、楽しいか楽しくないか、なんてことはいちいち考えません。

そんな凝り固まった頭とココロを解き放ってくれる、そんな本です。

目次だけみていると、誰しも一度は作ったことのあるおなじみの料理が並んでいます。

さてさて、と読み進めると「今回はお皿に群がる窮屈な料理になりました。まったく間取り知らずの私です。」（中華丼）、とか「本日はひょっこり穴から顔出しスタイルに誰もが胸を打たれるピーマンの肉詰めです。肉を何かに詰めたくて仕方ない方におすすめです」なあんて文章が綴られています。そんなひといるの笑

手順のお助けの可愛いイラストと、料理の完成の写真はありますが、基本的にカレンちゃんの言葉で構成されているレシピ。材料も調味料もこんな感じでっ♪～と楽しく語られ、当然大さじとか小さじとかもでてきません。

生姜を子どもサイズに切る、ってどのくらいかしらん、なんて想像しながら読んでいきます。そう、レシピ本なんですが面白くて、ときどきふっと開きたくなるこの本。

やる気がなくてめんどくさい日もあるし、なんだこの味～(>_<)ってこともある。

それこそ正解も間違いもない、それぞれに自分の味でいいんだよー！と、素直に思える。

どの料理もカレンちゃんの味を想像しながら作ってみますが、きっと、やっぱり、結局、自分の味になっているんでしょうね。

今年もお雛様の季節がやってまいりました。正直、いろいろ忙しくて「今年はださなくていいかなあ・・」と思っていたのですが、よしっと気合をいれて飾りました。

やっぱり華やかに可愛らしくて、飾ってよかった(*´ω｀*)と思いました。