温かい蕎麦が食べたくなる

午後から茅野市で中古住宅の内覧があったので、道中で昼食をとる事にしました。

お天気は良かったけど、風が冷たくて寒い日だったので温かい物が食べたくなりました。

丸亀うどんで天婦羅うどんでも食べようかなと思いながら運転していると、ふと目に飛び込んできた「田毎庵」の看板。

“日本一ちっぽけなそば処”なのだそうです。

ハンドルを左に切り駐車場へ飛び込んで、いざ店内へ。

人手不足なので提供まで時間が掛かる！という注意書きが有りましたが、店内はまだ空いていたので、気にせずメニューを開いてオーダー。

僕は温かい“田毎そば”長ネギ・シイタケ・ナルト・あげ玉を卵でとじたものを温かい蕎麦の上に乗せたものだと説明を聞き、それの得盛りを注文。同僚は“肉そば”の得盛りを注文。

待つこと数分で、アツアツの蕎麦が来ました。思ったほど時間が掛からず提供されてきたので、急いで食べる必要もなくしっかりと味わいながら食べられました。

メニューにあった、TKG（たまご　かけ　ごはん）も魅力的でしたが、午後の仕事の事を考えて腹八分目で止めときました。次回はリベンジしたいと思います。

昨日、１２月２７日で年内の営業を終了いたしました。ささやかな玄関飾りと営業時間のご案内を張り出して完了です。

今年も多くの皆様にお世話になり、誠にありがとうございました。

心より感謝申し上げます。

新年は５日（金）より営業開始となります。

今年は４名のスタッフが新たに加わりました。（１人の男性と３人の女性）

今まで以上に、多くのお客様に対して迅速で誠実な対応をさせて頂ける様に成ります。

一年の感謝と社内の親睦を兼ねて、会社の裏にある中華料理屋さん、レイレイでスタッフ９名と創業前からご支援くださっている士業のお二人と共に粗宴を設けました。

胸襟を開いてワイワイと語り合いながら、仕事の事やプライベートの事など大いに盛り上がり、気が付いたら４時間も宴が続きました。

来年への希望を胸に各自帰路につきました。

来年もスタッフ１１名で力を合わせて、地域の活性化の為に精一杯働きます。

相変らずのご支援、ご指導の程よろしくお願い申し上げます。