そろそろ冬支度♪

これは、従業員のYさん宅。

沢山の柿がなるとの事で、毎年家族そろって柿捥ぎをするのだそうです。

それにしても大量の柿！

捥いで、枝を払い、皮むきして紐に通してこうして雨のかからない軒下に吊るすのです。

以前はお友達や近所の方々にお配りしていたそうですが、なかなか手間がかかるので、近年はこうして干し柿にしてから、お配りするとの事です。

頂いた方は、嬉しいよねー(^^♪

何にもしないで、おいしい干し柿が食べられるんだから・・・・

と言いながら、私のも少しくださいなー♪

私は自分で皮むきしますから！ということで、３０個ばかり頂いて、せっせと皮むきして、吊るしました。

部屋干しですけどー(^^♪

それだとカビが吹くので、早めに外へ！！

少し色が変わって、ちじんで来たなら、モミモミ♪

柔らかい内に、モミモミ♪

北側の寒くて風通しがいい日陰に干すと白いこが吹くそうです(^^♪

白いこが吹くまで置いて・・・・・

お正月の縁起物です。

あ～早く甘くならないかな～(^^♪

とっても楽しみでーす♪

先日、こちらではお馴染みの「じこうぼう」が銀座の「まつざわ」に入荷したのを知って、買ってきました♪

少し小さいけれど虫も食っていなくて、身がぷりぷりで、おいしそうでしたよー♪

さっそく、キノコ汁を作りました。

大根・にんじん・ささがきごぼう・長ネギ・じゃがいも・豚肉

それに冷蔵庫の中に残っていた、ビタミンちくわを入れ、最後に「じこうぼう」投入！

石附の土を丁寧にとって、松葉や枯葉のゴミを取って・・・

あ～山の香りがする～(^^♪

みそ味で頂きます。

初物です(^^♪　　東を向いてにんまり♪　　長生きできそうです！

今しか食べられない、ご馳走です！

松茸よりか「じこうぼう」の方が山の香り秋の香りがすると、私は思います。

あ～！！！美味しかった(^^♪

春から夏にかけて玄関の外に出してあった、デンドロビューム、シンピジューム、胡蝶蘭

etc.・・・

玄関の中にお引越しをしました(^^♪

会社の移転オープンの時に頂いた花たちです。

新芽も伸びてこれから花芽が出てくるかなー？

ワクワク楽しみではありますが・・・毎年の事ですが、花鉢の数が増えてきて玄関が大変なことになって来てます。・・・・が、頑張ってる我が子たちに愛をこめて！

いい花咲かせてねー♪

と、毎日声をかけている、ようこばあばでした(^^♪