家庭菜園を楽しむ

朝の冷え込みがだんだんと冬めいてきました。

車のフロントガラスも凍り始め、週末にスタッドレスタイヤを準備する方の姿も見受けられました。

寒さの中での移動はつい急ぎたくなりますが、時間と気持ちにゆとりを持って、安全運転を心がけたいものです(^O^)

暑い季節には朝の涼しさを感じながら水をやり、寒い季節には家の窓から成長ぶりを眺める―。そんな家庭菜園生活を送っている我が家です。

マメな方ではないので、草取りもごくごくたま～に気が向いた時に。

水やりは、空との相談で雨降りや土が湿っている時には進んでお休みします( ´艸｀)

そんなのんびり畑主に付き合ってくれている野菜たちは、ありがたいことにとっても元気☆今夏に続き、この秋冬もしっかりと成長を遂げてくれています♪

今秋は植え付けが遅かったため、まだ小さな野菜たちですが、知人にもらった大根はこんなに立派にヽ(・∀・)ノ

一方の我が家の大根は、まだまだ長女の腕より細く小さいくらい。

植え付けからの時期的に、というより、密集しているためもあるかもしれません。

春菊やかぶ、ほうれん草もまだまだ大きくなる状態ですが、おろ抜き第２弾―第１弾からだいぶ日が経ってしまいました―では、前回よりも少し固さを増してその成長を感じる味わいでした。

葉物野菜は使い勝手もよく、種でまくことでたくさん収穫でき、畑で収穫を待ってくれるので長期的に楽しめると思います。

そこで今回も作っているのですが、やはり虫は天敵(´д｀)

気づくと葉が虫食いだらけになっていることも。

無農薬で作っているため、ある程度は仕方ないのですが・・・

ただ、頼もしい葉物もあるのです。

それが春菊！

香りや苦味があるからでしょうか、我が家の畑では、あまり虫に食べられることがない印象ですヽ(・∀・)ノ

緑黄色野菜の中でもトップクラスの栄養という春菊は、これからの季節、鍋に入れたい野菜の一つですね☆

家庭菜園の楽しみは、作ることから食べること、来年は何を作ろうかなと考えることetc...たくさんあります♪