結婚記念日

こんにちは。

今日は朝から雨降りですね。線状降水帯が発生したり、局地的に強く降る地域もあって、災害級の大雨になるとのことです。皆さんどうぞお気を付けください。

明日は晴れ間が戻りそうですが、関東甲信地方の梅雨入り発表も近そうです。

昔と違って暑さも雨の降り方もけた違いですよね。警戒も備えも必要なことがたくさんありますが、正しい知識を持って過ごしていければと思います。

さて私事ですが、先日２９回目の結婚記念日を迎えました。普段は忘れていますが、記念日になるとその日のことを思い出します。

結婚式当日、時間ギリギリになっても会場入りしない呑気な夫、

披露宴は４時間を超える大宴会だったこと、

２次会は新郎新婦別々のグループで夜の街にくり出したこと、

２９年も経つのに忘れないものですね。

今年の記念日ディナーは、松本市のイタリアンレストラン「シアトル」です。

イタリアの田舎の実家という感じの店内です。可愛らしいインテリアや飾り付けで、ゆっくりと美味しいお料理を楽しめるお店なんですよね。

パスタやピザも美味しいんですけど私のおすすめ何といっても石焼ステーキです。表面は香ばしく、中はジューシーに仕上げられたヒレステーキは、和風おろしかガーリックソースでいただきます。

いろいろセットになったお得なコースもありますがメインのステーキ目当てなので、ステーキ・サラダ・ピザビスマルクをオーダーしました。

んーーー美味しそう！！！

サラダはあっさり豆腐サラダ。

ビスマルクのピザは酸味のあるトマトスースにベーコンとブロッコリー、そしてトッロトロの半熟卵。見た目より軽く食べれちゃいます。

そしてメインのステーキはとってもやわらかく、スライスされたお肉の断面をアツアツの石焼にジューっとさせればあっという間に完食です。

ほんとはワインと共にいただきたかったのですけど、、、この日は車で来てしまったので手作りデザートとコーヒーで。甘さ控えめのティラミスは別腹ですね（笑）

 

美味しいディナーをありがとう。

お父さん、これからもよろしくね。